Yaz gelirken gözümüz sebzeli tarifleri arıyor tabii ki😍 Şöyle hem gözüm hem karnım doysun diyeceğiniz nefis bir Kabaklı Makarna Salatası Tarifi getirdim💚 Makarna olmazsa olmazlarımızdan biri ve bol sebzesi, yeşil sosu derken, tam yazlık bir tabak oldu! Hafif serin hissetmek isteyenlerin favori salatası olabilir🤗

Malzemeler

  • 250 gram makarna Zeytinyağ
  • 1 adet kabak
  • Kekik
  • Tuz
  • Pul Biber
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı kapari
  • 1 limon
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 demet fesleğen
  • 1 bardak donmuş bezelye
  • Cherry domates
  • 200 gram Mozzarella peyniri

Adımlar

  • Makarnayı haşlayın. Son 5 dakikasında bezelyeyi de ekleyin.
  • Kabakları halka halka dilimleyip kaseye alın.
  • Kekik, tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağ ekleyin.
  • Kabakları harmanlayıp, yağlı kağıt serili tepsiye alın.
  • 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
  • Fesleğenin yarısı, maydanoz, balzamik sirke, limon kabuğu rendesi, tuz karabiber ve zeytinyağını blenderdan geçirin.
  • Makarnayı süzün, kabak, kapari ekleyin.
  • Cherry domates ve sos ekleyin.
  • Mozzarellayı dilimleyip ekleyin.
  • İyice karıştırıp servise hazırlayın.

Afiyet olsun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close